Du kommer inte att hitta en enklare och mer budgetvänlig version av en utsökt måltid för hela familjen
Potato zrazy, som tillagas i 20 minuter – ett riktigt fynd för dem som letar efter ett snabbt och budgetalternativ för lunch eller middag.
Du hittar inte en enklare och mer budgetvänlig version av en utsökt maträtt för hela familjen. Och receptet delades på Gospodinkas webbplats.
Recept
Ingredienser:
- Kokt potatis 700g
- ägg 1 st.
- mjöl 200 g
- örter efter smak
- strö stärkelse på bordet
- konserverad fisk 375 g
- kryddor, peppar, salt efter smak
- solrosolja för stekning
Förberedelse:
- Skala potatis, skära dem, koka tills det är ömt i saltat vatten. Förvandlas till potatismos, tillsätt kryddor, salt och peppar. Knäck ett ägg och blanda noggrant. Tillsätt mjöl och örter. Blanda igen.
- I en separat skål, mosa den konserverade fisken med en gaffel, strö stärkelsen på bordet, forma potatisen till platta kakor, lägg den konserverade fiskfyllningen inuti och forma zrazy.
- Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, stek på båda sidor tills den är gyllene skorpa.
