Foto: från öppna källor
Tillagningen av skålen är mycket enkel, det svåraste är att välja kärnan med massa, för att inte skada äpplens väggar
Äpplen med keso och sultanas bakade i ugnen är inte bara läckra utan också hälsosamma. Denna efterrätt kommer att tilltala både barn och vuxna.
Skålen tillagas mycket enkelt, det svåraste är att välja kärnan med massa, för att inte skada äpplens väggar.
Recept
Ingredienser:
- äpplen 4 st.
- mjuk keso 150 g
- socker 4 msk
- sultanrussin 25 g
Förberedelse:
- Häll kokande vatten över sultanerna och låt stå i 5-10 minuter, skölj sedan med kallt vatten och torka med en pappershandduk.
- Lägg keso, socker och sultanrussin i en skål och blanda till en jämn smet.
- Tvätta äpplena, ta bort kärnhuset och kärnorna med en kniv och ta sedan försiktigt bort en del av fruktköttet med en sked för att bilda en hålighet, äpplets botten ska förbli intakt.
- Fyll varje äpple med keso och sultanrussin och tryck till det något, lägg dem på en bakplåt och häll lite vatten på botten.
- Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-25 minuter. Lägg de färdiga äpplena på en tallrik.
Kommentarer: