Foto: från öppna källor
Kefirkex är ett av budgetalternativen och går dessutom snabbt att tillaga
På hösten, när man vill ha det bekvämt hemma, blir enkla bakrecept särskilt populära. Kefirkex är ett av budgetalternativen och snabbt att förbereda. Detta rapporteras av RBC-Ukraina med hänvisning till YouTube-kanalen för den berömda kocken och matbloggaren Lilia Tsvit.
Läckra kefir-kakor: enkelt recept
Ingredienser för 40 st.
- ägg – 1 st.
- socker – 3 msk
- nypa salt
- vaniljsocker – 10 g
- kefir – 170 ml
- vegetabilisk olja – 80 ml
- mjöl – 380 g
- jäsmedel – 2 tsk
Förberedelse
- I en skål till ägget tillsätt socker, salt, vaniljsocker och blanda allt ordentligt. Tillsätt sedan kefir, vegetabilisk olja och blanda igen.
- Tillsätt sedan mjöl och jäsmedel i äggblandningen och knåda degen.
- Ta en del av degen och forma kexen.
- Doppa varje kex i socker och lägg dem i en form klädd med bakplåtspapper.
- Baka i 180 grader i 20 minuter.
Kommentarer:
